每日新报记者吴彦 12月5日,来自宝坻区大唐镇的野生潮白河鲫鱼正式上市。在全市指定的13家销售网点里,上市首日,带有国家地理标志证明商标标识的近500斤潮白河鲫鱼销售一空。未来,全市的销售网点将拓展到30家左右,同时,还将开通销售热线及网络销售途径。
5日一早,在河西区梅江道瑞江菜市场,指定专营的摊位早早就贴上了潮白河鲫鱼专卖的海报。不到9点,出水两个多小时的潮白河鲫鱼送到了摊位上,立即就吸引了不少市民购买。
这些鱼都是渔民癫痫护理需要多少钱们凌晨四五点开始捕捞的,大概6点多出水,然后集中起来,统一送到销售网点。相关负责人表示,为了避免产品被假冒伪劣的情况出现,他们尽可能地减少了流通新疆癫痫病重点医院哪家较好环节,我们对专营商户都要进行考察,不合格的商户也会进行淘汰,目前,第一批的专营网点只有13家,下一批将增加到30家左右。
负责人介绍,这些专营网点都将张贴标注有国家地理标志证明商标的海报,同时,他们对这些销售网点进行统一送货,统一定价,统一管理。而且,我们还开通了订货电话,市民可以通过电话购买经过加工的潮白河鲫鱼,市内六区可以送货上门;同时,网站也即将开通。
由于一早起风,潮白河畔渔民的捕捞量并不大,同时,考虑到是上市首日,投放市场的野生鲫鱼只有不到500斤。为了保证生态平衡,当地渔民都不会过度捕捞,每天的市场供应量不会超过2000斤。
每斤20元,比市面上一般的鲫鱼卖得贵,可没想到卖得特别好,不到下午,就基本销售完了。瑞江道菜市场专营潮白河鲫鱼的摊主表示,昨天对顾客还采取了限购这卖鱼限购,我还是头回听说。
我们潮白河鲫鱼是纯野生的,味道特别鲜美,尤其适合熬鱼汤。销售潮白河鲫鱼的负责人表示,一般来说,熬鱼汤只用几条鱼,限购则是希望能让更多市民品尝到正宗的野生潮白河鲫鱼。