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豆渣五香萝卜丸子的做法

    发布日期:2018-12-20    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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1.1将萝卜丝、黄豆芽、葱、姜倒入大的容器内,加盐搅拌均匀腌5分钟。

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2.2将萝卜分别洗净切丝,葱、姜切碎、油炸花生压碎、黄豆芽洗净控干水分,豆渣和面粉准备好。

3.1切碎的萝卜丝和黄豆芽倒回容器,加盐、味精、花椒粉、五香粉、香油、花生碎、一半的面粉。

4.2腌好的萝卜丝、黄豆芽控干水分切碎。(不要切的太碎呦!)

5.1炒锅置旺火上加人油,烧至4-癫痫检查项目-5成热时转小火。

6.2用手搅拌均匀,边加如面粉边朝一个方向搅拌上经。(感觉可以挤成丸子了,就不要再加面粉了。)

7.用手挤成丸子。

8.丸子入油锅,刚入油锅时千万不要翻动,等表面起硬壳时再翻动。

9.丸子表面金黄时就可以出锅了,边炸、边下、边捞。

10.配上一碗鸡蛋汤,想吃吗?呵呵!

看了今天为您介绍的豆渣五香萝卜丸子,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。



 
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