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香芋扣肉有什么家常做法

    发布日期:2018-12-26    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:?香芋扣肉是一个很著名的菜肴,因为其做工比较耗时,在价钱上也是比较贵的,所以说很多的人会选择在家里做,不仅成本低,而且相对于外面的来说还是比较干净的,很多妈妈会给宝宝和丈夫坐这道菜,不仅能吃的出

?香芋扣肉是一个很著名的菜肴,因为其做工比较耗时,在价钱上也是比较贵的,所以说很多的人会选择在家里做,不仅成本低,而且相对于外面的来说还是比较干净的,很多妈妈会给宝宝和丈夫坐这道菜,不仅能吃的出数来,而且还会有一种意犹未尽的感觉,香芋扣肉有什么家常做法?

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?1、烧一锅水,下姜片、八角,煮沸,将五花肉入锅煮熟,能用筷子轻易插入后捞起沥干水。

?2、用牙签或叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔,趁热用适量老抽、生抽将整块肉抹匀,腌一会,肉皮晾干为宜。

?3、将香芋去皮洗净,切成与五花肉同等大小的块状。

西安治疗癫痫病医院哪家好呢?4、锅内加适量油烧虞城县看癫痫病哪家有效至七成热,将肉皮向下入锅中炸至起泡,变为金黄色为宜,捞起沥干油。

?5、锅内加适量油烧至七成热,将肉皮向下入锅中炸至起泡,变为金黄色为宜,捞起沥干油。

?6、将香芋片放入油锅内炸至表面脆硬,捞起沥干油。

?7、将五花肉切成与芋头等同厚度的片状,

?8、取一深碗,将五花肉与香芋沾上腐乳汁,然后一片肉一片芋头码好排放在碗里,记得肉皮朝下,然后淋上剩下的腐乳汁。

?9、放入高压锅内压50-60分钟。取出,在碗上扣个大碟,反扣过来,然后将肉汁倒入锅内加适通化市最专业癫痫病医院量清水,再加少许南乳汁、老抽,勾芡后淋在扣肉上即可。

?肉类的食物在摄入的时候时要注意一下的,毕竟这类食物吃点是好的,但是过多的进行摄入的话,会导致一些脂肪过高的疾病,这样会对身体不好的,在生活中身体健康是最重要的,俗话说的好,有钱难买老来瘦,年轻健康,老了也健康。



 
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