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肯德基版炸鸡翅

    发布日期:2018-6-29    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:主料鸡翅(12个)辅料料酒(1勺)四川最好的癫痫病医院,盐(2勺),白胡椒粉(1勺),辣椒粉(1勺),生抽(2勺),蚝油(2勺),生粉(50克),鸡蛋(2个),面包糠(50克)厨具炒锅步骤1、鸡

主料鸡翅(12个)辅料料酒(1勺)四川最好的癫痫病医院,盐(2勺),白胡椒粉(1勺),辣椒粉(1勺),生抽(2勺),蚝油(2勺),生粉(50克),鸡蛋(2个),面包糠(50克)厨具炒锅步骤1、鸡翅洗净正反两面划几刀

2、凉水入锅加入料酒煮沸,洗净浮沫

3、加入各种调味料拌匀腌制3小时(越久越入味)

4、腌制好的鸡翅

5、醮满鸡蛋液

6、裹一层生粉

7、再裹一层自制的面包糠

8、放入油锅炸至金黄捞出,油温6、7成热就可以了

9、外酥里嫩

10、?

11、?

12、?

菜谱简介关于肯德基的负面报导越来越多,不敢让孩子再去吃了,自己在家做的干净、放心,而且味道一点也不比肯德基的差! 小知识

鸡翅挑选技巧:

1.烹制鸡翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)癫痫病检查。宜烤、卤、烧、酱。如:烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如:冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及癫痫的急救措施大肠癌。将鸡翅膀成都癫痫医院与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果中亚医院治癫痫好吗提高。

鸡翅:温中益气、

补精添髓

强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼癫痫怎么治疗的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。



 
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